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杏彩注册肉质醇厚的 鲜牛蛙火锅店(图)

作者:杏彩体育管理员点击:5 发布时间:2024-04-01

  杏彩注册肉质醇厚的 鲜牛蛙火锅店(图)从地铁木樨地站的东北口出站直走,在一个大路口处左拐,溜达一会儿就能找到一家红火热闹的牛蛙火锅店。我和一位“吃货”朋友走到这家店附近时,并没依照地图去寻找目的地,因为当时空中四处都弥漫着浓浓的辣火锅味道,我俩竟是忍着口水,寻着这味道,就把那火锅店给找着了,这一点儿也没夸张。

  当时是周五晚的7点,来到店里还需要排一会儿位置,店家为等位者准备了瓜子和座椅。大概等了10多分钟,总算轮到我俩了。说实话,对于爱吃牛蛙又爱吃辣的我来说,等位时真快“坚持”不住了—这火锅味道很冲,直钻鼻腔;每个食客又都守着一锅辣椒与牛蛙相伴的火锅吃个不停,杏彩官网注册在此情此景中等上10多分钟,我不仅增加了对美味的期待值,也越来越觉得自己已是饥饿难忍,每一分钟都处在美食的中“煎熬”着。

  我与朋友都是点菜时你推我让的人,不过这次我们可没犹豫,为了早点儿吃上这美味,很快就点了一份配以熟牛蛙的特色滋补锅,又点了手切羊肉、炸酥肉、菠菜等配菜。当红红的火锅被服务员热情地端到面前,我猜即使是一位刚吃饱的食客,看到那牛蛙在辣椒的陪衬下咕嘟咕嘟冒泡的样子,也会毫不犹豫地再来一顿。我用长长的筷子夹起一块腿肉,稍凉后入口,这咸鲜微辣的味道终于从锅里流淌到心中。我感觉这里的牛蛙口感新鲜,肉质醇厚,便问了问店员有没有什么“秘方”。店员说,这里的牛蛙都是从海南空运而来,现宰现卖,保证鲜、嫩、滑三个口味。杏彩体育注册吃完了两斤牛蛙,我和朋友才把注意力转移到特色滋补锅上来。这种锅底其实就是鸳鸯锅,辣的一边放上煮好的牛蛙肉,中间还有滋补高汤可以喝。在我们涮配菜的时候,最喜欢的是炸酥肉,这个菜可以直接吃,也可以涮在锅里,一菜两吃,丰富了舌尖的味蕾。值得推荐的是店内的葱花饼和水果捞饮料,一个看起来薄薄脆脆,一个喝下去香浓甜美,都是涮火锅的好伴侣。

  店里的装潢也挺有意思,走廊中挂着世界各国的小国旗,像在欢迎每一位国际“吃货”。我还问了几位食客,发现来的人中大部分都是回头客,主要就是冲着店里这口感鲜嫩的牛蛙而来。

  三味缘牛蛙火锅位于西城区三里河东路11号,近唐拉雅秀饭店;营业时间: 11:00-22:30;饭店周边可停车;人均消费69元,特色滋补锅39元,牛蛙32元/斤。

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